豬肉價格在近幾個月可是持續(xù)爭議的話題，生豬號肉是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷娜馐撤N類，轉(zhuǎn)眼到了8月底，豬肉價格還是處于持續(xù)上升的階段，面對即將到來的中秋節(jié)，豬肉價格又會出現(xiàn)什么樣的變動呢?

  要知道我國是人口大國，對生豬號肉的需求量也是巨大的，每年大約要吃掉7億頭豬，平均每人半只生豬。即使處于疫情高發(fā)期，少部分人選擇用即使有些人因為害怕疫情而少吃豬肉，每天對豬肉的需求量還是大得驚人。

  因為之前的非洲豬瘟和臺風(fēng)影響，截至目前為止，八月份的生豬號肉價格還是處于上升階段，疫情暴發(fā)地區(qū)生豬存欄明顯減少，甚至有些整個地方內(nèi)剩下幾個養(yǎng)豬場。但值得慶幸的是無疫情地區(qū)，生豬號肉的出欄率正在增加。畢竟豬價一天一個樣，中秋臨近，想必出欄量必定會增加，但是肉價高，消費(fèi)量上漲有限。中秋過后，家里冰箱的豬肉、雞肉、魚肉都很多，足夠吃上一陣子，所以9月中下旬預(yù)計會穩(wěn)中微跌。到了天小長假前，豬價預(yù)計會再迎來一波上漲。

  持續(xù)上升的價格會導(dǎo)致銷售量下降，不少消費(fèi)者會選擇通過購買雞肉鴨肉或是牛羊肉來代替生豬號肉，不少養(yǎng)殖戶壓欄的豬就會涌向市場，供應(yīng)量增加的情況下價格會持續(xù)下跌，不會出現(xiàn)持續(xù)上漲的情況了。